新寿司 Shin Zushi #JalanJalanMakan

Food
18 Nov 2025 • 8:30 AM MYT
Lim Jia Xin
Lim Jia Xin

Sustainability Executive | UPM alumni in Environmental Science

Image from: 新寿司 Shin Zushi #JalanJalanMakan
Photo by Lim Jia Xin 一套搞定,钱包bling bling, 人也高兴。

新寿司在kajang 有开了一间分行。

之前在Bukit Jalil 和靠近Kepong Baru MRT 的分行见识过它的威力,人潮在午餐和晚餐达到高峰。

这次,我在Kajang 分行排了大概有45分钟,我是大约12点到,哪怕餐厅正式营业时间为11点30分,队伍已经在Shin Zushi 门口排了起来。

Image from: 新寿司 Shin Zushi #JalanJalanMakan
Photo by Lim Jia Xin

我觉得Shin Zushi 最大的卖点:

便宜好吃。

一餐日料,封面图和图二两份套餐,加上税,RM 55 有得找几毛钱。

这是在其他日式餐厅很难见到的。

虽然我觉得它的酱汁偏咸,但是真的很好吃。

还有,绿茶茶水是refillable,想多喝没问题,就是要有机会与服务员眼神对视成功,这一点难度而已。

看着服务员忙得晕头转向,我只静静坐着等号码。

有得坐在冷气底下等,其实也不错了;迟来的朋友还在外头,站着呢。

Image from: 新寿司 Shin Zushi #JalanJalanMakan
Image from: 新寿司 Shin Zushi #JalanJalanMakan
Photo by Nicholas Ng

最后值得一提的是,Shin Zushi 的出现,仿佛也让这栋原本略显荒废的老建筑重新热闹起来。

当然,我不想夸大其词,但从人潮与烟火气重新回到这座建筑前的那一刻,确实有一种“旧楼苏醒”的感觉。

走进店内,从结构与装潢便能看出:

这栋建筑,或许保养不当,岁月痕迹太重,浑身带着一种半工业、半废墟的气息。

如今,木质的桌椅、托盘和其他元素,像是麻类布料,玻璃隔板的辅助下,这栋楼在人流涌动的新环境中继续喘息。

只剩老旧的贸易公司招牌还保留在墙上。


Image from: 新寿司 Shin Zushi #JalanJalanMakan

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