吃甜点也不发胖！4种低卡零负担甜点，做法超简单，甜点控必学！

你爱吃甜点又怕胖？不用担心，今天分享4种健康低卡但超好吃甜点食谱，让你吃再多也毫无罪恶感！Let’s go~

1. 草莓冰淇淋

材料：

• 约 450 克冷冻草莓
• 1 杯 2% 希腊酸奶
• 1/4 杯白糖
• 1/2 茶匙香草精
• 草莓适量

做法：

1. 一杯草莓放入搅拌机搅碎，倒入大铁碗备用。
2. 酸奶、白糖、香草精和剩下的草莓打成糊，倒入碎草莓中拌匀。
3. 冰淇淋用保鲜膜盖好，冷冻 1 小时以上就可以啦！食用时可用草莓装饰。

食谱 & 照片来自：Kate Mathis / Country Living

2. 奇亚籽布丁

材料：

• 1/4 杯奇亚籽
• 1 杯杏仁奶/鲜奶
• 2 茶匙枫糖浆/蜂蜜/龙舌兰糖浆
• 少许犹太盐（Kosher salt）
• 1 茶匙纯香草精（可不用）

做法：

1. 奇亚籽、牛奶、糖浆、香草精和盐倒入碗中搅匀。
2. 密封起来，冷冻 2 小时以上或过夜至浓稠。
3. 最后铺上一层水果片、燕麦片、水果酱或坚果类便可开吃啦！

食谱 & 照片来自：Lena Abraham / Delish

3. 麦片曲奇

材料：

• 1/2 杯全麦面粉
• 1/4 杯中筋面粉
• 1/2 杯白砂糖
• 1/2 茶匙肉桂粉
• 1 小撮犹太盐
• 1 杯即食燕麦
• 1 杯不加糖椰丝
• 1/2 杯核桃
• 1/4 杯金葡萄干
• 1/4 杯蔓越莓干
• 1/4 杯南瓜籽
• 1/2 杯无盐黄油
• 3 汤匙蜂蜜
• 1/2 茶匙小苏打
• 3 汤匙沸水

做法：

1. 烤箱 175 度预热，烤盘垫上烘焙纸。
2. 面粉、白砂糖、肉桂粉和盐倒入大碗搅匀，加入即食麦片和椰丝搅匀，再放入核桃、葡萄干、蔓越莓干及南瓜籽搅匀。
3. 黄油和蜂蜜放到平底锅中融化。小苏打倒入沸水，苏打水再倒入黄油蜂蜜后拌匀。
4. 面团中间挖个坑，倒入黄油蜂蜜搅拌均匀。
5. 双手沾水后（或用勺子）取少许面团，压扁，放在烤盘上，每个面团距离约 1 1/2 寸。
6. 送入烤箱，烤 16、17 分钟。出炉后放凉即可食用。

食谱 & 照片来自：Woman’s Day Kitchen / Country Living

4. 奇异果冰棒

材料：

• 1 3/4杯开水
• 1 杯白糖
• 4 颗奇异果
• 1/2 杯新鲜酸橙汁（lime juice）

做法：

1. 平底锅中将 1 杯开水和白糖烧开后放凉备用。
2. 每颗奇异果切成四块，去皮，去白心，去籽。
3. 切好的奇异果块放入搅拌机搅 1 分钟直至呈糊状。
4. 将奇异果糊、3/4 杯糖水、酸橙汁和所剩的 3/4 杯开水在大碗内搅拌，倒入模具冷冻 6 小时以上，即大功告成！

食谱 & 照片来自：Charles Maraia/Country Living

看完了赶快收藏起来吧！减肥中的朋友一定要试啊！