BILA sebut sahaja nasi goreng, sudah terbayang-bayang kesedapan menikmatinya ketika panas-panas.
Lagi-lagilah kalau nasi goreng versi opah yang buatkan kan?
Kali ini SinarPlus kongsikan resipi nasi goreng cili kering opah yang simple dan sedap.
Untuk menambahkan kelazatannya lagi, kita goreng pakai planta atau marjerin… fuhh! memang tak cukupla sepinggan.
Bahan-bahan:
1)Nasi 3 cawan
2)Bawang besar 1 biji (tumbuk)
3)Bawang putih 3 ulas(tumbuk)
4)Ikin bilis (tumbuk)
5)Cili kering (7 batang rebus/tumbuk)
6)Belacan 1 inci (tumbuk)
7)Telor 2 biji
8)Garam
9)Perasa
10) Kalau nak tambah sayur /daging/udang pon boleh
Artikel berkaitan: Nampak simple ikan masin goreng ini…bila dah rasa 2 pinggan nasi pun tak cukup!
Cara-caranya :
1) Tumis bahan-bahan yang ditumbuk sampai garing menggunakan planta (minyak pun boleh)
2) Pecahkan telur dan selepas itu, masukkan nasi.
3) Letak garam & perasa
Siap untuk dinikmati! Jomla mencubanya.. semoga bermanfaat!
Kredit Resepi : Ayong Farah via MAHN
The post Nasi goreng cili kering versi opah… Aduhai simple dan sedap appeared first on Sinar Plus.
