【面条这样做!超有营养!】一周不重样!6款好吃到爆の面条做法!不要再只会吃泡面啦!

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11 Nov 2020 • 5:47 PM MYT
88razzi
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据说每个人家里总有一个特别爱吃面的人~ 一天一定要有一顿试吃面的 不然会全身不舒服。吃泡面又很不健康?面条爱好者你们有福了!今天小编就来跟你们分享6款超级好吃的面条做法!不用再惨兮兮 餐餐吃没有营养的泡面了!

🍜番茄酸汤泡面

准备材料:泡面、番茄(切丁)、火腿、鸡蛋、黄瓜、蒜末 (酱汁调料)1勺生抽、1勺番茄酱、1/2勺韩式辣酱、水

做法:

① 首先煎个荷包蛋,再把火腿炒一下备用

② 锅中放油煸香蒜末倒入番茄丁炒出汁,加入调料,再用一大碗水煮开;放入泡面煮熟

③ 最后加入荷包蛋、火腿和黄瓜丝就可以开吃!✅

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🍜鸡蛋酱拌面

准备材料:鸡蛋3个、面条(你喜欢什么面就用什么面)、青椒、小米辣(个人口味)

(酱汁调料)1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1勺生抽、1/2勺老抽、1勺淀粉、糖(适量)、一碗水

做法:

① 首先将调料混合搅拌均匀,调出一碗酱汁;

② 另一边,将鸡蛋们打散、青椒洗净切小块

③ 锅中放油,将鸡蛋倒入炒熟,然后加青椒和小米辣炒出香味,再倒入酱汁煮至浓稠状态

④ 将面条煮熟然后过一遍冷水捞出(口感更劲道),倒入煮好的酱汁拌匀就好了!✅

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🍜茄汁浓汤面

准备材料:番茄、面条(一样,自己喜欢什么就选什么)、Hotdog、青菜、金针菇、蒜末

(酱汁调料)1勺生抽、1勺番茄酱、1勺韩式辣酱

做法:

① 将番茄洗净去皮切丁;Hotdog切片;

② 锅中放油煸香蒜末,随后倒入番茄丁炒出汁后加入2碗水和金针菇;再加入调料们煮开

③ 放入面条、青菜和Hotdog煮至面条熟了即可!✅

📌炒出番茄汁的小tips:选用熟一点的番茄;番茄丁可以切小一点;中小火(不能放太少油);可以加一点点的盐翻炒 保证出汁哦!

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🍜低脂版炸酱面

准备食材:荞麦面、鸡胸肉、黄瓜胡萝卜、洋葱

(酱汁调料)盐、糖适量;1勺生抽、1/2勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺淀粉、一碗水

做法:

① 第一步先调酱汁:将所有调料混合拌匀备用

② ½块鸡胸肉剁成肉碎;将胡萝卜和洋葱切丁;黄瓜则切成丝

③ 锅中放油倒入胡萝卜炒熟,再倒入洋葱炒出香味;随后倒入肉碎炒至变色

④ 接着倒入调好的酱汁煮至浓稠状态

⑤ 荞麦面煮熟后过一下冷水捞出,摆上黄瓜丝、倒入肉酱搅拌均匀就可以吃啦!✅

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🍜荷包蛋焖面

准备食材:挂面、鸡蛋2个、蒜4瓣、葱1段、小米辣适量

(调味料)2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油;盐、鸡精、糖、清水适量

做法:

① 起锅烧油,将鸡蛋煎熟盛出;炒香葱花+蒜末+辣椒再加入生抽+老抽+蚝油+盐+鸡精+糖混合均匀

② 熬香后加入2碗清水,放入鸡蛋和面条等到水开用小火焖熟即可!✅

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🍜清汤面

准备食材:面条

(调味汁)1勺葱花、盐、鸡精粉、香油、胡椒粉;生抽老抽各小半勺、白开水半碗

做法:

① 碗中放入葱花,加入生抽+老抽+盐+鸡精+香油+胡椒粉倒入开水搅匀

② 等待水开将面条放入煮熟,然后捞出当入碗中搅拌均匀即可享用!✅

image is not available转自小红书



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