葵花油出口大國烏克蘭深陷戰火，聯合國糧農組織（FAO）的蔬菜油價格，今年來暴衝 40%。
如今印尼又下令禁止棕櫚油出口，食用油漲勢更加一發不可收拾。
這讓原本默默無聞的食品 ETF 大吸金，單日流入金額打破空前紀錄。
彭博社25日報導，「First Trust那斯達克食品與飲料業ETF」（First Trust Nasdaq Food & Beverage ETF，代號FTXG.US），上市以來買氣冷清，近來突然翻紅，22日FTXG單日進帳2.3億美元，為該ETF 2016年創立以來的最高流入額。
Moors & Cabot執行董事James Pillow說，該ETF吸金狀況之火爆，肯定符合「拋物線」（parabolic）的定義。
25日FTXG下跌0.32%、收28.03美元。
今年來FTXG上漲8.31%，表現優於美國大盤標普500指數的挫低9.86%。
食用油短缺 歐超市發限購令 金融時報25日報導，22日印尼宣布禁止棕櫚油出口，25日市場一開盤，馬來西亞交易的棕櫚油價格跳漲7%、至每噸6,800馬來西亞幣，之後價格回落至6,217馬幣。
與此同時，印尼棕櫚油外銷受阻重創該國幣值，25日印尼盾重貶0.7%、至14,455兌1美元，創半年來最大單日跌幅。
蔬菜油供給緊繃，多國開始實施配給，歐洲部分國家的超市更發出限購令，規定每名客戶只能購買一定數量的烹調用油。
全球糧價飆升，「穀物保護主義」（crop protectionism）大行其道，全球食用油的出口龍頭國印尼，也加入限制行列。
JP摩根分析師Tracey Allen說，穀物庫存的吃緊程度創史上之最，印尼禁止出口再次點出農業供應鏈的脆弱性。
另外，無法確定烏克蘭出口會消失多久、生產成本破新高，也讓局勢更加惡化。
