Rempeyek resipi nenek sedap sampai 3,800 share, mudah sangat membuatnya, rangup tak sedar habis sebalang
KUIH-muih kering tradisional seperti rempeyek antara yang dicari-cari setiap kali raya. Reempeyek resipi orang lama memang sedap, rangup dan berperisa.
Kalau kena dengan cita rasa, tak sedar habis sebalang dikunyah. Aroma rempah ratus dan digoreng garing, memang layan!
Kepada yang rasa insecure nak cuba menyediakan kuih tradisional, resipi yang dikongsikan Nur Athiya ini sangat simple dan mudah. Kalau cukup segala peralatan dan acuan, confirm anda pun boleh buat.
Kongsi Nur Athiya betapa ‘laku keras’ rempeyek buatannya lepas goreng je habis dimakan. Memang menjadi rebutan.
Ayuh kita ikuti bahan dan cara penyediaannya:
REMPEYEK
Bahan-bahan
1 bungkus tepung beras
3 sudu besar ketumbar. *
3 sudu besar jintan manis *
3 sudu besar jintan putih*
400ml santan pekat (santan kotak pun boleh)
1 labu bawang putih (tumbuk halus)
Segenggam ikan bilis *
1 biji telur
1 sudu the kapur makan
4cawan air secukupnya
Ikan bilis n kacang secukup
Garam secukup rasa
Cara penyediaan
1-Kisar semua yang bertanda *
2-Campurkan semua bahan kecuali kekacang dan ikan bilis dan kacau sehingga sebati. *Perhatikan bancuhan dan cuba goreng satu keping. Jika rasa ia tebal tambah lagi air.
3-Panaskan minyak kemudian manaskan acuan di dalam minyak.
4-Selepas panas, tuangkan adunan tepung tadi guna senduk kecil dan letakkan kacang tanah dan ikan bilis, gorengkan.
5-Api jangan kuat sangat nanti hangus.
Selamat mencuba!
Sumber: Nur Athiya
Layari portal SinarPlus untuk info terkini dan bermanfaat!
Jangan lupa follow kami di Twitter, Instagram, YouTube & Tiktok SinarPlus. Join grup Telegram kami DI SINI untuk info dan kisah penuh inspirasi.
The post Rempeyek resipi nenek sedapnya sampai 3,800 share, mudah sangat, rangup tak sedar habis sebalang appeared first on Sinar Plus.
