Tip Hilangkan ‘Craving’ Makanan Manis Tanpa Rasa Bersalah
Siapa je yang tak pernah tiba-tiba rasa menggigil nak makan benda manis kan? Kadang-kadang tengah sibuk buat kerja tiba-tiba terbayang kek coklat.
Tengah malam pun boleh datang ‘craving’ nak ais krim atau coklat bar. Memang susah nak lawan sebab otak manusia memang suka hadiahkan diri dengan rasa manis bila penat, stress atau sekadar nak manjakan diri.
Masalahnya, kalau terlalu kerap ikutkan nafsu manis ni badan kita jugalah yang terima padahnya. Berat badan naik perlahan-lahan tanpa sedar dan gula dalam darah pun boleh jadi tinggi.
Akhirnya, puas makan sedap tapi risau pula bila tengok nombor atas penimbang. Tapi jangan risau craving manis tu tak salah pun asalkan kita bijak pilih apa yang masuk ke mulut.
Sebenarnya, banyak sangat pilihan makanan manis yang lebih mesra badan dan boleh buat hati puas. Tak perlu pun rasa bersalah atau takut gemuk lepas makan. Yang penting, kena tahu cara ganti snek manis harian dengan pilihan yang lebih sihat dan tak penuh dengan gula yang tersembunyi.
Jadi, kalau esok lusa craving datang menjengah lagi, ingat anda ada 7 cara mudah untuk hilangkan rasa craving terhadap makanan manis tanpa rasa bersalah. Jom semak satu per satu.
1. Buah – buahan segar
Pertama sekali cara yang paling senang dan paling natural ialah makan buah-buahan segar. Buah memang dicipta manis oleh alam semula jadi. Ianya kaya dengan serat, air dan vitamin penting.
Kalau tiba-tiba tekak rasa nak makan manis, cuba capai mangga ranum, pisang, epal merah atau hirisan tembikai sejuk.
Bukan sahaja puas makan, perut pun rasa ringan dan anda tak rasa bersalah sebab tiada gula tambahan tersembunyi.
Kalau mahu lebih variasi, buat campuran buah potong dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Boleh juga buat salad buah dengan sedikit perahan lemon untuk lebih segar.
2. Yogurt dengan buah
Kalau mahu rasa manis yang lebih dessert style, cubalah gabungkan yogurt dengan buah segar. Pilih yogurt asli tanpa gula atau Greek yogurt yang lebih berkrim.
Tambahkan potongan strawberi, anggur atau kiwi dan boleh titiskan sedikit madu asli kalau mahu ekstra manis semula jadi.
Kombinasi ini bukan sekadar sedap tetapi juga baik untuk perut sebab yogurt kaya probiotik yang bantu sistem penghadaman.
Malah, yogurt dengan buah ini boleh jadi pencuci mulut selepas makan tengah hari atau snek lewat malam yang lebih menyihatkan. Nak lebih menarik, taburkan sedikit granola di atasnya.
3. Kurma atau buah kering
Selain itu, ramai juga lupa yang kurma atau buah kering adalah kudapan manis semula jadi yang sangat sesuai. Satu atau dua biji kurma sudah cukup memuaskan keinginan tekak yang asyik ‘menggila’ nak manis.
Kalau mahu variasi, cuba makan kismis atau aprikot kering tetapi pastikan ianya diambil dalam jumlah sederhana kerana buah kering tetap padat kalori.
Kurma juga kaya zat besi dan tenaga segera. Sebab itu ia jadi kegemaran ramai semasa bulan puasa. Kalau mahu rasa yang lebih menarik, boleh campurkan kurma dengan kacang badam untuk snek cepat dan berkhasiat.
4. Dark Chocolate
Bagi peminat coklat pula jangan bimbang, anda masih boleh makan coklat dengan lebih selamat. Pilih coklat gelap atau dark chocolate yang mengandungi sekurang-kurangnya 70% koko.
Rasanya tetap kaya dan memuaskan keinginan manis, tetapi kandungan gula jauh lebih rendah berbanding coklat susu.
Malah, coklat gelap juga terkenal dengan kandungan antioksidan yang baik untuk jantung. Nikmati sekeping kecil perlahan-lahan supaya rasa puas yang lebih lama.
Elakkan makan berlebihan kerana kalori coklat tetap tinggi walaupun lebih sihat.
5. Smoothie buah homemade
Jika craving datang dalam bentuk haus manis, cuba tukar minuman bergula kepada smoothie buah buatan sendiri.
Caranya mudah sahaja. Iaitu blend pisang masak, beri biru atau mangga bersama yogurt rendah lemak dan sedikit ais. Tanpa perlu tambah gula pun rasa manis buah sudah cukup membuatkan tekak puas.
Bonusnya, anda dapat minuman penuh serat dan vitamin. Smoothie homemade lebih sihat kerana tiada perisa tiruan atau gula tersembunyi seperti minuman beli di luar.
Malah, boleh juga tambah oats atau chia seed untuk rasa lebih mengenyangkan.
6. Kacang dan bijirin
Kalau anda jenis suka mengunyah sambil menonton TV, apa kata cuba kudapan kacang dan bijirin bersalut madu.
Contohnya, kacang badam panggang, walnut atau biji labu yang dicampur sedikit madu asli. Rasa manisnya ringan, rangup dan tidak membebankan badan.
Cuma hati-hati, walaupun sihat kudapan kacang ini tinggi kalori. Jadi makanlah dalam kuantiti yang sederhana.
Kalau mahu, anda boleh buat sendiri campuran ‘trail mix’ dengan kismis, kekacang dan sedikit kepingan coklat gelap. Simpan dalam balang kecil dan makan bila rasa craving datang tiba-tiba.
7. Puding Chia Seed
Pilihan lain yang semakin popular sekarang ialah puding chia seed. Campurkan chia seed dengan susu rendah lemak atau susu badam, biarkan kembang di dalam peti ais beberapa jam atau semalaman.
Keesokannya, tambahkan topping buah segar untuk rasa lebih menarik. Teksturnya lembut, manis semula jadi dan kaya dengan serat.
Puding ini sangat bagus untuk rasa kenyang lebih lama dan membantu untuk mengawal nafsu makan manis yang berlebihan.
Puding ini juga boleh dibuat dalam balang kecil dan dibawa ke pejabat sebagai snek sihat. Malah, rasanya boleh dipelbagaikan dengan koko atau sedikit serbuk kayu manis.
8. Air masak
Jangan lupa kalau tiba-tiba craving datang mendadak, cuba minum segelas air kosong terlebih dahulu. Ramai yang tak sedar, kadang-kadang otak keliru antara haus dan craving.
Dengan minum air, anda boleh tipu otak seketika. Kalau masih rasa craving selepas itu, barulah pilih snek manis yang lebih sihat.
Air juga bantu cuci mulut daripada sisa rasa manis supaya anda tak asyik teringat makanan manis. Jadi, sentiasa sediakan botol air berdekatan bila rasa craving datang menggoda.
Kesimpulannya, keinginan makan manis itu normal. Kita semua pun pernah mengalaminya. Cuma, penting untuk kita bijak mengawal pilihan supaya tak menyesal kemudian hari.
Dengan sedikit kreativiti, anda boleh cipta sendiri pencuci mulut atau snek manis yang lebih selamat. Jadi, lain kali bila craving datang menjengah, anda dah tahu apa yang patut dicapai dulu bagi hilangkan anda terhadap makanan manis.
Sumber : healthline, webmd
The post Tip Hilangkan ‘Craving’ Makanan Manis Tanpa Rasa Bersalah appeared first on Siakap Keli.
