Kota Kinabalu: Timbalan Menteri Perladangan dan Komoditi, Datuk Chan Foong Hin, berharap dapat menjadikan Malaysia sebagai hab industri koko di Asia melalui kebangkitan Pameran Koko Antarabangsa Malaysia (MICF) setelah lebih sedekad tidak diadakan.
MICF 2025 yang bertemakan ‘MyCocoa Delight: Indulge, Meet and Connect’, yang dijadualkan berlangsung di Pusat Konvensyen Antarabangsa Sabah dari 24 hingga 27 Mei, akan menjadi pameran pertama diadakan di luar Kuala Lumpur.
Advertisement (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});“MICF bukan sekadar pameran makanan biasa, tetapi bertujuan untuk menghubungkan rantaian bekalan koko kita secara domestik dan antarabangsa,” kata Chan kepada media selepas merasmikan majlis pra-pelancaran MICF di Hilton Kota Kinabalu, di sini, pada Isnin.
“Kami berhasrat untuk menjadikan Malaysia dan terutamanya Sabah sebagai hab koko untuk Asia,” tambahnya.
SPONSORED CONTENT How Spritzer’s silica rich natural mineral water makes your skin healthier When it comes to skincare, the first thought on our minds would be beauty products such as serums, creams, and masks. However, beauty experts and even researchers have stated that drinking more water can be just as crucial for your skin's health. Read more Beliau berkata masa yang tepat untuk inisiatif ini bertepatan dengan harga koko yang kini mencapai rekod tertinggi pada RM46,000 per tan.
“Angka ini jauh lebih tinggi daripada komoditi lain seperti minyak sawit. Harga Minyak Sawit Mentah semasa hanya RM5,000 per tan, sementara harga tandan buah segar adalah RM1,200 hingga RM1,400,” katanya.
Advertisement (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Beliau menambah bahawa lonjakan harga ini ditambah dengan cabaran bekalan global dari negara pengeluar utama seperti Ivory Coast dan Ghana, memberi Malaysia peluang unik untuk menghidupkan semula sektor koko negara.
“Industri koko Malaysia mengalami perubahan besar sejak beberapa tahun lalu. Dari kemuncaknya seluas 240,000 hektar ladang koko, kini kawasan tanaman berkurangan kepada hanya 6,000 hektar, menghasilkan kurang daripada 500 tan biji koko setiap tahun.
Advertisement (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});“Walau bagaimanapun, Sabah kekal sebagai pengeluar utama koko negara, menyumbang 60 peratus daripada pengeluaran koko negara,” katanya.
Beliau berkata dengan lebih sepuluh pengeluar coklat di Kota dan kedudukan bandar ini sebagai destinasi pelancongan utama, industri coklat tempatan di Sabah terus berkembang maju.
“Kekuatan industri hiliran yang sedia ada ini, digabungkan dengan usaha untuk menggiatkan semula industri huluan, meletakkan Malaysia di kedudukan baik dalam usaha kami untuk menjadi hab koko Asia,” katanya.
Chan juga berkata Lembaga Koko Malaysia (MCB) memainkan peranan penting dalam membangunkan inisiatif berasaskan komuniti melalui koperasi, mengukuhkan asas ekonomi untuk petani kecil.
“MICF 2025 akan menampilkan kecemerlangan Malaysia dalam teknologi dan inovasi koko di seluruh rantaian bekalan,” katanya.
Selain itu, beliau berkata acara ini mendapat sokongan daripada pertubuhan antarabangsa utama, termasuk Pertubuhan Koko Antarabangsa, Persatuan Koko Asia dan Kelab Koko Asean.
Pameran MICF 2025 juga bertepatan dengan Pesta Kaamatan Sabah, memberi peluang kepada peserta untuk merasai budaya tempatan sambil berinteraksi dengan industri koko.
Sementara itu, Ketua Pengarah MCB, Datuk Dr Ramle Kasin, berkata MICF 2025 akan menampilkan tiga acara utama, iaitu Persidangan Koko Antarabangsa Malaysia, Pameran Koko Antarabangsa Malaysia dan Makan Malam Koko Antarabangsa Malaysia.
“Kami menjangkakan lebih 1,000 peserta persidangan dan 25,000 pengunjung serta peniaga akan hadir,” katanya.
Mengenai konsep ‘beans-to-bar’ dan bagaimana kerja penyelidikan dan pembangunan MCB diiktiraf, Ramle berkata kekuatan Malaysia dalam penyelidikan dan pembangunan koko adalah amat ketara.
“Kami membangunkan lebih daripada 52 klon koko premium melalui 40 tahun penyelidikan, menghasilkan biji koko yang diiktiraf di peringkat antarabangsa untuk kualitinya.
“Konsep ‘beans-to-bar’ kami mendapat pengiktirafan antarabangsa dan menunjukkan kepakaran negara kami di seluruh rantaian bekalan koko.
“Malaysia adalah salah satu negara yang tersenarai sebagai pengeluar biji koko dengan konsep ‘beans-to-bar’.
“Penyelidikan kami sedang berjalan dengan sokongan daripada kementerian, dan kami terus cemerlang dalam produk koko kami.
“Setiap biji koko hampir sama, tetapi apa yang membezakannya adalah cara ia diproses, dari cara ia diperam, disimpan dan dikendalikan. Namun, apabila bercakap mengenai klon koko, Malaysia mempunyai antara yang terbaik di dunia,” katanya.
Difahamkan, pameran konsep ‘beans-to-bar’ sedang dibangunkan di Ranau dan kini 80 peratus siap.