【丹南九日訊】丹南縣農業局基礎農業食品工業組，日前在丹南加西亞村舉行牛油果及咖啡農產品食品加工提升課程籌備會議，為即將展開的培訓課程做好前期準備，以確保課程順利進行.
此次籌備會議主要針對課程規劃、培訓內容及執行方式進行協調，同時探討如何通過培訓進一步提升參與者加工牛油果及咖啡增值產品的技能.
據了解，有關培訓課程將於近期推出，免費開放予有興趣人士報名參加，歡迎對農產品加工及食品工業有興趣的民眾踴躍參與.
課程旨在讓參與者掌握食品加工、產品開發及增值產品生產等相關知識，將牛油果及咖啡等本地農產品轉化為更具市場價值的食品產品.
丹南縣農業局希望，通過有關培訓能夠進一步提升當地農業業者及有意從事食品加工人士的技能，同時鼓勵更多民眾善用本地農業資源，開發具潛力的增值產品.
