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印尼当局正就日惹省（Yogyakarta）发生的学校餐食中毒事件展开调查，约700名学生在食用由总统普拉博沃（Prabowo Subianto）主导的“免费学校餐计划”餐食后食物中毒。该计划自今年1月实施以来，已陆续传出多起类似事件。
日惹省巽戎吉多县（Gunungkidul）地方行政长官恩达（Endah Subekti Kuntariningsih）星期三（10月29日）在社交平台Instagram发文指出，当地两所学校共有约660名学生在食用免费午餐后出现呕吐、腹痛等症状。她表示，地方卫生部门已派员取样送验，并协调医院进行紧急处理。
根据印尼教育监督机构提供的数据显示，截至10月29日，全国已累计约1.5万名学生疑似因食用免费校餐后中毒。该机构呼吁政府暂停计划执行，全面检讨食品安全管理机制。
当局展开调查
印尼国家营养署署长达丹·欣达亚纳（Dadan Hindayana）星期四（10月30日）对路透社表示，当局已着手调查巽戎吉多县的案例，并决定暂时关闭周边的供餐厨房，以防类似事件再度发生。
“我们已要求相关地区立即停用出现问题的厨房，重新检查食材采购、储存及配送流程。”他说。全国目前共有约1.1万个中央厨房参与该项目，主要为小学及幼儿园学生提供每日餐食。
印尼国家营养署指出，初步调查发现，部分承包商存在熟食配送延误、餐盒保存温度不足等问题，导致细菌滋生。该署已下令各地厨房缩短制作至配送的时间间隔，并适度减少餐食分量以维持新鲜度。
计划规模庞大
“免费学校餐计划”是总统普拉博沃政府的重要民生政策之一，也是他在今年总统选举期间的核心竞选承诺。该计划旨在为全国学童提供营养均衡的餐食，改善贫困地区儿童的健康状况，并带动农产品内需。
印尼国家营养署早前表示，原定目标是年底前让8300万人受惠，但由于厨房数量不足、配送人力紧张等因素，目前估计只能覆盖约7000万人。
为应对不断增加的执行挑战，普拉博沃已于星期三召集卫生部长及营养署官员组成专项监督小组，加强食品安全监管与跨部门协调。
财政与管理挑战
政府今年为该计划预留171兆印尼盾（约合434亿令吉）预算，但根据印尼国家营养署估算，到年底能实际动用的金额仅约99兆印尼盾（约合251亿令吉）。该署解释说，部分预算将结转至明年，以配合设施扩建与地方政府采购流程。
印尼官员承认，项目的快速扩张使得监管压力骤增，尤其在偏远地区，餐食运送时间较长，加上冷链设备不足，容易引发食物变质。地方媒体评论称，如何在扩大覆盖面的同时确保食品安全，已成为普拉博沃政府面临的关键考验。
