
【亞庇十七日訊】實邦加Polytechnic商業中心(PCC)9間食店的廚房內發現有老鼠糞便和蟑螂,昨日遭衛生局查封。
衛生局根據1983年食品法令採取綜合行動,向場所擁有人和餐食經營者發出11份涉及多種違規行為的通知書。
亞庇縣衛生官伯拉巴加蘭醫生指出,此之行動在全州同步展開,執法團隊在PCC檢查15間食店,其中9間被發現不符合設定標準,因此,在1983年食品法令第11條下被受指出關閉。
他說:“同時,所有場所擁有人、代表以及食飲食品經營者因被多種違規行為,在1983年食品法令第32B條之下被開出11份通知書。
” 他說:“這些違規行為包括未向衛生部登記食品場所,飲食經營者未接受培訓,未注射抗伤寒疫苗和食品經營者穿戴不合格。
” 他說:“其他違規行為包括未能遵守保持場所清潔、無履行義務責任確保垃圾和害蟲(如老鼠和蟑螂)。
” 他也說,同一次行動中,亞庇市政廳和國內貿易及消費人事務部分別發出了13份通知和一張份罰單。
他說,這次綜合行動由檢察和食品安全與質量單位執行,並得到了其他機構的支持,如沙巴國內貿易及消費人事務部、馬來西亞皇家警察和亞庇市政廳。
