慈憫餐單華人餐館參與率低 業者建議政府加強宣傳介紹內容與優勢

26 Feb 2023 • 5:13 PM MYT
華僑日報
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【斗湖廿五日訊】馬來西亞政府推出了“慈憫餐單”計劃,為受後疫情時代暨經濟蕭條影響較大的餐廳提供了新的商機,同時也為民眾提供了更多的用餐選擇。

然而,值得注意的是,在“慈憫餐單”上,華人餐館的參與率相對較低,成為了該計劃亟待解決的問題。

據悉,“慈憫餐單”是由團結政府推出的一項計劃,目的是為受疫情影響較大的餐廳提供商機,同時也為民眾提供價格實惠的用餐選擇。

該計劃從本月17日起,民眾可透過政府提供的網站https://menurahmah.kpdn.gov.my/查詢參與“慈憫餐單”的餐廳名單。

網站提供了地名、州屬和餐廳名稱的查詢功能,方便民眾快速找到自己想要的用餐地點。

然而,華人餐館的參與率卻相對較低,這一現象引起了社會各界的關注。

據了解,截至目前,參與“慈憫餐單”的餐廳數量已超過500家,但其中僅有少數華人餐館參與,而且大多數都是中餐館或者小食檔。

相比之下,馬來餐廳和印度餐廳的參與率較高,且分布也相對更廣泛。

為什麼華人餐館缺乏響應呢?筆者採訪了一些業內人士,發現其中存在多種原因。

首先,有些華人餐館可能覺得“慈憫餐單”不符合自己的經營策略,不願意降低價格以迎合市場需求。

其次,一些華人餐館也可能缺乏意識,不了解“慈憫餐單”的計劃內容和優勢,無法看到參與該計劃所帶來的商機和品牌宣傳價值。

此外,還有一些華人餐館可能存在資金和人力不足的問題,無法滿足參與“慈憫餐單”的要求。

針對這些問題,業內人士提出了一些建議。

首先,政府應該加強宣傳,向華人餐館介紹“慈憫餐單”的計劃內容和優勢,讓他們了解參與該計劃所帶來的商機和品牌宣傳價值。

其次,政府應該加大扶持力度,為華人餐館提供更多的資金和人力支持,幫助他們滿足參與“慈憫餐單”的要求。

此外,政府還可以加強對華人餐館的監督和管理,確保參與“慈悲餐單”的餐廳能夠遵守相關規定,確保食品衛生和服務質量。

除此之外,媒體還了解到一些其他的問題。

例如,一些華人餐館可能存在信譽問題,擔心推出“廉價菜單”將拉低其他消費者的對相關餐館的信任和認可,因小失大、得不償失。

此外,由於華人餐館在經營模式和服務品質上的差異,也可能導致其參與“慈憫餐單”計劃的難度較大。

總之,當前華人餐館缺乏響應,已經成為“慈憫餐單”計劃亟待解決的問題。

政府和業內人士應該共同努力,通過宣傳、扶持和管理等多種手段,解決華人餐館參與“慈憫餐單”計劃的問題,推動計劃的順利實施,為消費者提供更多的用餐選擇,促進餐飲行業的發展。

最重要的是,避免引起他族誤以為華族並沒有“慈憫菜單”的需要,進一步坐實國內種族主義者所謂“華人有錢”的論調。