【山打根廿三日訊】山打根6家食品加工廠不符合衛生標準，遭立馬查封14天。
山打根區衛生官佐哈里阿旺峇沙醫生指出，山打根區衛生局與山打根縣議會本月對山打根縣10家食品加工廠展開突擊檢查行動，其中包括6家宰雞廠和4家麵包廠，這次行動旨在確保這些場所保持清潔，創造食品安全。
他在今天的聲明中表示，檢查結果發現1家屠宰場和4家麵包廠，未遵守1983年食品法第11條（場所不乾淨）及1985年食品法令第9條的規定。
“這些場所受指出即時關閉14天，以便進行清潔工作，同時也在第32B條文之下發出6份罰款通知，因為沒有遵守所有食品加工廠所規定的食品安全保障計劃。
” 呼籲舉報不衛生加工場 佐哈里呼籲民眾，一旦發現任何不重視衛生的屠宰場或任何食品加工場，立即舉報。
佐哈里也說，其他違規行為包括員工沒有健康認證和食品處理課程認證，建築物地板滑溜，長霉和骯髒，設備維修保養欠妥，排水設施失靈，垃圾處理和廢棄物處理不當。
他說，這樣的行為肯定會對山打根區新鮮雞肉的供應構成不好影響，並引起顧客對不遵守規定的不滿。
他說：“為確保山打根區的麵包和雞肉供應品質安全，山打根縣衛生局的食品安全和質量組將不時監督食品場所，以確保向公眾銷售的食品安全和品質良好。
”。