沙巴紅蔥頭種植計畫報捷 盼2030年減少30%進口依賴

【昆達山23日 訊】 一項原本在昆達山小規模試點的在地紅蔥頭種植計畫，如今取得令人矚目的成功。這不僅證實了本地農業的巨大潛力，也為強化國家食品安全注入一劑強心針.

聯邦農業及糧食安全部副部長拿督陳泓縑指出，該計畫由沙巴當地青年企業家沙里扎（Encik Shahrizal Denci）發起，並獲得沙巴州政府、聯邦政府及馬來西亞農業發展研究所（MARDI）的全力支持。根據最新規劃，該計畫預計在2030年將種植面積進一步擴大至40英畝.

他說，目前，該計畫在約5英畝的土地上已成功完成兩個季度的種植，並收穫了近 20公噸的紅蔥頭.

他說，鑑於市場潛力巨大，該項目目前正積極進行擴張，未來的目標產量將大幅提升至 200公噸.

他說，為了完善整條生產生態鏈，農業及糧食安全部（KPKM）特別撥款 52萬3,000令吉用於興建一座現代化的紅蔥頭乾燥與儲存中心.

這項設施的設立旨在確保本地紅蔥頭種子的供應維持穩定；完好保存收成後的紅蔥頭品質；健全供應鏈，以便能順利分銷至全馬各地.

他表示，這項積極的舉措是政府雙管齊下策略的一部分，旨在 2030年將我國對進口洋蔥與蔥頭的依賴度降低30%**.

他說，與此同時，這也能確保本地紅蔥頭產業具備永續經營的能力與市場競爭力，以滿足國內市場的需求.

他說，在各方的緊密努力下，沙巴這次的「蔥頭計畫」絕非紙上談兵，而是正在一步步化為現實，共同構築馬來西亞農業發展的新未來.