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中国河北省张家口市康保县近日被曝有大白菜在装运前蘸取甲醛溶液，以延长运输期间的保鲜时间。当地政府昨天（22日）证实，相关情况属实，并已对涉事人员及车辆依法采取强制措施。
康保县人民政府发布通报指出，针对网上流传的相关视频，当地已立即组织农业农村、市场监管及公安等部门展开调查，初步核查确认，视频反映的是收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中实施的违法行为。
目前，公安部门已对相关人员及车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办。
展开全面排查
当局目前正紧急追溯涉事白菜的流向，并针对全县蔬菜收购、运输及销售环节展开全面排查，以防止问题蔬菜继续流入市场。
此前，博客“渔猎齐哥”发布视频揭发相关情况。他在康保县屯垦镇随机走访多个正在装运大白菜的收购商，并发现现场人员在白菜装车前蘸取甲醛溶液。
视频中，一名货车司机表示，这批白菜将运往江苏宿迁；现场人员则称，经过相关处理后可保鲜两至三天。
博客随后声称，在安徽合肥某市场的大白菜中检测出甲醛，并指相关白菜来自河北。
违规使用甲醛属违法
据报道，甲醛可分为食物本身代谢产生的内源性甲醛，以及因人为不当使用产生的外源性甲醛。
中国《食品安全法》和《农产品质量安全法》明确规定，甲醛不得作为食品用加工助剂生产经营和使用，在食品中以任何方式添加甲醛均属违法。
康保县政府表示，将依法严肃查处相关违法违规行为，保障蔬菜供应安全。
另一方面，北京丰台微信公众号昨天（22日）晚间发文表示，北京新发地农产品批发市场已启动全链条溯源排查。
经全面核查后，市场方面称，涉事康保县问题白菜并未流入新发地市场，目前首都“菜篮子”供应安全稳定。