
【亞庇十六日訊】齋戒月市集幾乎已沒有經濟飯菜!迪梭卡市集的 一客炸雞飯十令吉(雞翅)至十三令吉(雞腿)起跳。
冷當牛肉或咖喱羊肉飯打底十五令吉以上。
至於經濟粉面,空的粉面最低兩令吉五十仙到三令吉一包,另加一塊雞肉,要多收三令吉! 普通的紙包椰漿飯加一小塊肉,一律叫價五令吉,多數的糖水如綠豆湯、紅豆湯等也是五令吉一碗。
去年的齋戒月市集之炸雞飯,還能看到七、八令吉一包,但今年已沒有這道風景了! 儘管食物價碼因百物漲價而被抬高,但穿梭在市集的人潮依舊不減,必竟貴吃也得吃! 儘管生活成本不斷上漲,一名在亞洲城市集擺賣的小販法麗娜卻選擇讓其受歡迎的烤魚和魷魚的價格保持穩定。
她和丈夫在五年前開始經營小販生意, 那時的海鮮價格比目前低,但它幾乎 每年在漲價。
她曾試圖上調價格,卻引起顧客的不滿,銷量也受影響。
為了維持業務,她只好在魚和魷魚的價格合理時購買。
她理解許多人都面臨的財務挑戰,因此也努力在海鮮成本較低時降低價格。
她表示,其烤魷魚的價格維持在15令吉,魚的價格根據大小從12令吉至25令吉不等,這對夫婦每晚賣出多達 50 條魚和魷魚。
她說,根據顧客的回饋,他們自製的參巴醬是吸引顧客回頭的原因。
她說,中國和韓國的遊客也喜歡到其攤位品嚐海鮮。
為了應付外國遊客,她偶爾會提供龍蝦以滿足顧客味蕊。