吃米其林车仔面却吃到“粪便”？香港一名女子日前Po文曝光此事后，立即引起网民的关注，涉事的店家随即道歉，并回收那批猪肠。
根据《星岛头条》报道，这名女事主日前在Threads发帖文，指自己从国外旅行回国后，便迫不及待地从一家米其林车仔面餐厅点了外卖，结果这次经历却让她吓了一跳。
她在帖文中称，当自己快要吃完时，吃到猪肠里面好像有“沙”，于是夹起猪肠仔细看，发现里面有疑似“粪便”的黑色浆液。
为了查证，她将剩余的猪肠全部剪开，发现猪肠里竟整段都有“屎”，质疑猪肠没洗过，让她大感崩溃。
她的帖文很快就引发热议，有网民表示自己也有过类似遭遇。
有网民则表示，猪肠一定要反转清理，否则确实可能残留异物；更有人直言，若要吃猪肠，就要有心理准备会遇上这种事。
事主事后联系该店家，店家回应指出，店内出售的猪肠分成两类：一种由店家自行清洗，另一种由供应商提供，而这批猪肠为后者。
店家承认“猪肠确实有问题，我们员工也有责任”，并表示已经立即联络供应商。
供应商对此致歉并解释说，该肠内的不明黑色物体部位是较坚硬的“猪肠椗”，相信是因为周末人手繁忙，员工因一时疏忽没把该部分剪掉，并承诺加强品质监控。
店家老板则表示，餐厅在接获事主通知后已回收涉事猪肠，停卖相关批次，并向事主提供退款。
店家解释，平时收到猪肠后都会先以滚水焯约1.5小时再烹煮，但不会特别剪开，不过事发后已经训示员工改进流程，预先剪开猪肠进行检查。
吃猪肠吃到异物，真的会吓屎。你对此又有什么看法呢？来说说看吧！
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