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中国国家副主席韩正星期五（3月1日）出席一场晚宴时致词表示，中国将坚定不移扩大高水准对外开放，并称中美经贸合作潜力巨大，欢迎更多美国企业来华投资兴业。
中国美国商会主席谭森（Sean Stein）在同场晚宴上回应此前美国国务卿布林肯的“餐桌菜单论”指出，美国企业不想出现在“菜单”上，也不想在“餐桌”上，他们想看看如何才能对中美两国人民都有成效和帮助，期待和中国进行更多的合作。
据央视旗下《玉渊谭天》微博消息，中国美国商会（AmCham China）于星期五在北京举行第23届答谢晚宴。谭森接受访问时提到，以前在美国国务院和布林肯一起工作过，“我可以告诉你美国公司在想什么”。
谭森：赴华投资是在帮助两个国家
他指出，看到愈来愈多的首席执行员和代表团来到中国，“这是很长一段时间以来最多的，他们都意识到如果想了解当地正在发生的事情，包括机遇和挑战”，需要亲自来看看。
谭森称，美国公司正在加大对中国供应链的投资，这样他们就可以继续为一些成长中的中国公司供货，因为这些中国公司正在走向全球。
他认为，在美国的华企一直是中国成长故事的一部分，与此同时 他们也在帮助美国经济增长并变得更加强大。“因此美国公司来到这里投资是在帮助这两个国家。”
谭森强调，“美国企业不想出现在‘菜单’上，他们不想在‘餐桌’上”，他们希望能与中国的伙伴合作，让更多的食物摆上美国人的餐桌，摆上中国人和世界各地的餐桌。
我与中华人民共和国的副主席韩正在中国美国商会的年度晚宴上发表了关于美中关系的谈话。@AmCham_China https://t.co/S4Iwt4ShCb
布林肯谈中美关系时提出“餐桌菜单论”
此前，2月17日，布林肯在慕尼黑安全会议的小组讨论会中发言，在谈及中美关系时，他表示，毫无疑问，美中之间“存在战略竞争”。他指出，美国的比较优势在于拥有强大的自愿联盟和自愿伙伴关系网路。
对此，他提出，“在国际体系中，如果你不坐在餐桌上，就可能会出现在菜单上（If you’re not at the table in the international system, you’re going to be on the menu）。因此，重新进行多边接触对我们来说非常重要，我们已经这样做了。”
伯恩斯：美国人不想生活在中方主导的世界
而在中美紧张关系趋缓的大背景下，伯恩斯近日接受CBS新闻节目《60分钟》专访时表示，中美关系是世上最重要、最具竞争性和最危险的关系。
他并称，中国是一个比当年苏联更为强大的竞争对手。中国欲成为并超越美国的全球主导国家，而美国人不愿此事发生、不想生活在中方主导的世界中。
伯恩斯指出，他对未来持谨慎态度，因为中美之间根本性的竞争和不信任正在动摇商界的信心，并且将两国的关系推至半个世纪以来的最低点。但是，要放弃过去几十年来双方建立的深厚经济关係根本不是选项。
伯恩斯还在X转贴访问表示：“40年来首次自中国撤走资金多过于美国、日本、欧洲、韩国投资人投入中国的资金。”
然而他表示，中国是美国最重要的竞争对手，同时也是美国的第三大贸易伙伴，这关系到美国75万人的就业问题。中美具有相互竞争的利益，而平衡这些利益是双边关系的现实。
“40年来首次离华资金多过于美国、日本、欧洲、韩国投资人投入中国的。”美国驻华大使尼古拉斯·伯恩斯如此表示。 https://t.co/B2o27DNemP
