
每年,知名评测网站【The Ramen Rater】都会从其评测过的泡面中选出年度最爱。
不同于往年同一公司可能多款产品入榜的情况,今年榜单规则有所更改:每家公司仅能有一款产品上榜,这一变化让更多品牌和口味得以被推荐。
经过第4804次评测后,【The Ramen Rater】最近公布了最新的榜单结果。其中,马来西亚的泡面表现亮眼,有两款品牌成功入榜,而来自新加坡的这一款泡面更是力压群雄,摘得桂冠。
#10:Myojo Ippei-chan Yaten no Yakisoba - 日本
这款经典的烧炒面口味属于浓郁酸甜味,面条口感特别有嚼劲,搭配上酸豆、蛋黄酱和芥末味道,让它更具风味,值得推荐一试。
#9:Ramen Talk冬阴功拉面 - 中国
这款冬阴功拉面不仅面条柔软,搭配浓郁的冬阴功汤头,略带油润感,还有小章鱼和雕花鱿鱼的包调,使其更加奢华和美味。
#8:Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial - 印尼
Indomie一直是印尼泡面的代名词。这款特别的高级方便面配有丰富的蔬菜和美味的鸡肉风味,还有一股辣劲。
#7:Red Chef Hae Bee Hiam - 新加坡
Red Chef品牌泡面有不少口味选择,包括樱花虾、青冬阴功等。这款带有虾米香味的非油炸面结合了油润、微辣和虾的甜美,非常令人满足。
#6:Mamee Chef Mi Goreng Perisa Rendang Legenda - 马来西亚
马来西亚食物总给外国游客留下不少深刻印象。这款面将传统炒面的风味与罗勒香气结合的泡面,尤其让外国人品尝到一种独特的异国风味体验。
#5:妈妈干面 Surfmama 鹅油炸酱面 - 台湾
妈妈干面一直带来独特的风味体验。这款宽面条搭配类似包子馅的炸酱,咸香浓郁,让人印象深刻。
#4:MyKuali 槟城黑咖喱面 - 马来西亚
槟城白咖喱已成当地经典,而这款黑咖喱面则增添了浓厚的孜然香味,汤头丰厚油润,喜欢咖喱面的食客绝对值得推荐一试。
#3:A-Sha 流星酸辣面 - 台湾
A-Sha的面条历年来都榜上有名。这款独特的三叉面条带来别样的口感,酸辣酱料中的芝麻酱更是锦上添花。
#2:Ippudo Karaka 辣拉面 - 日本
Ippudo Karaka 辣拉面向来口碑不错,尤其这一款更深的The Ramen Rater的喜爱。细面配合浓郁的豚骨汤头,加上辣味和味增,形成一种极致的鲜味体验。
#1:Prima Taste 新加坡全谷物叻沙拉面 - 新加坡
这款泡面多年来一直位居榜首,厚实的面条带有手工艺感,汤头则浓稠醇厚,油润、鲜美,令人难以忘怀。不仅全谷物版本出色,经典版本也同样令人惊艳。
以上进榜TOP 10的泡面,你们吃过几款呢?
