黎國亮建議豬農調低活豬價 籲消費人支持本土新鮮豬肉 自給自足不靠進口才是王道

3 Sep 2023 • 3:26 PM MYT
華僑日報
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【亞庇二日訊】民興黨亞庇區部秘書黎國亮建議豬農調低活豬價格,並促沙巴子民儘量支持本地新鮮豬肉。

他說,靠進口冷凍豬肉供應沙巴市場需求非長遠之計,沙巴有必要維持豬肉能自供。

他今日發文告指出,他近來面會數名豬肉商,獲取豬肉商提供的各方面信息後他表示,面臨沙巴豬肉短缺問題,州政府的政策是多發進口冷凍豬肉的執照,雖然暫時解決了豬肉缺乏的問題,可附帶著讓人擔憂的顧慮。

第一,如果國際疫情再次發生,第二,如果進口豬肉的國家發生豬瘟,以上兩個原因會導致沙巴頓時嚴重缺乏豬肉,而且在一“豬”難求的情況下豬肉會變成什麼價格? 因此,黎國亮表示靠進口冷凍豬肉非長遠之計,沙巴能維持豬肉的高自給率情況才是王道。

他說,要做到沙巴豬肉有高自給率就要先讓沙巴州內的豬農大量養殖,要豬農大量養殖就需要新鮮豬肉先有市場,新鮮豬肉要有市場就先要讓其價格要具有競爭力(對進口冷凍豬肉)。

他說,在沙巴發生豬瘟之前,沙巴州內豬農銷售活豬給豬肉商家的價格乃是每公斤大約RM10.80, 而豬肉商家銷售於市場的價格就介於RM22-25每公斤。

如今州內活豬價格是每公斤RM18, 一隻活豬介於90至120公斤,去掉不能用的部位如豬血和內臟後,剩下的部位豬肉商逼不得要把價格調到每公斤RM35-38銷售至市場方能有微微的利潤。

可市場上冷凍豬肉的價格是每公斤RM22-26。

就算新鮮豬肉質量遠比冷凍豬肉來的好,基於價格問題消費者還是會選擇冷凍豬。

新鮮豬肉沒有市場,其對上的生產鏈也受到打擊。

他說,因此,要是豬農的活豬價格可以儘可能調低至RM12-14每公斤,那麼豬肉商家推出市場的新鮮豬肉價格就可以調至RM25-30每公斤,這樣的新鮮豬肉價格就在市場內可以和進口冷凍豬肉的價格競爭,有競爭力市場自然就好起來。

他說”市面上還有很多小豬肉商沒有足夠本錢設立冷凍房所以沒有辦法申請進口冷凍豬肉的執照,他們被迫繼續銷售新鮮豬肉,可價格讓生意慘淡,最後也會導致很多不再做這個生意,他們不再買活豬,豬農也會不想再多養豬,那麼市場的需求就更加靠進口了。

到時候恐怕未來有任何原因導致豬肉沒辦法進口讓沙巴嚴重缺乏豬肉之外,還有一個風險就是價格會暴漲,就像如今馬來西亞白米所面對的問題一樣” 黎國亮說。

黎國亮還表示,除了確保未來沙巴州豬肉的供應和保障其價格的原因外,沙巴很多美食都離不開豬肉,如生肉面,板面,肉骨茶等,這些都是遊客和沙巴子民所愛,而這些美食需要新鮮的豬肉才能維持其美味。

所以維持和提升沙巴州內豬肉生產鏈確實需要執行。

他說”真心呼籲豬農可以調低活豬價格,同時呼籲沙巴子民多多支持新鮮豬肉,讓未來沙巴豬肉業者和消費者都有利益和保障。

”。