【一蘭拉面这样吃才好吃!】日本资深员工揭开『一蘭拉面完美吃法』!网友:一直以来都点错了!

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26 Feb 2020 • 12:26 PM MYT
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你没看错!这是天大的好消息!在国外非常火的日本『一蘭拉麵 Ichiran Ramen』真的要来马了!!

姐妹们,省回你们的机票吧!!

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『一蘭拉麵』为什么会这么出名呢?

『一蘭拉麵』的拉面汤底是采用豚骨去熬煮的,因此汤底是非常地香浓的。而去到『一蘭拉麵』的店时,是需要用餐券的纸来点餐的,客人可以自己在纸上面选择想要的口味和面条软硬度还有拉面配料等等。他们的拉面除了汤底非常浓郁之外,还有一点就是可以选择加入他们的"赤红秘制酱汁"。而这个酱汁是采用30多种材料调制,所以不单只是辣味,也有各种不同的鲜味再加入汤汁中搭配起来,使整碗拉面的味道让人感叹。

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让小编告诉你『一蘭拉麵』员工推荐的点餐方法吧!

首先,他们家的员工就发现大多数人来点餐时,都是这样点的:

汤的浓度:浓

油腻度:超浓

蒜头:1份

葱:青、白葱混合

叉烧:有

秘传酱汁:3倍

麵的硬度:超硬

员工表示,一蘭拉麵的"赤红秘制酱汁"要点3倍才能使酱汁和辣椒搭配得非常完美。另外,可能有些人不知道,其实葱还有分为青葱和白葱这两种哦!客人可以依据自己的喜好来选择。

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员工较不推荐的点法:

汤浓度:淡

油腻度:无

蒜头:无

葱:无

叉烧:无

密传酱汁:无

麵的硬度:超软

这样可能真的无法品尝出豚骨汤拉面那非常"高级"的味道哦!不过员工表示这仅是个人意见,提供各位参考参考而已。当然每个人还是有自己喜欢的组合配方,员工推荐的组合或许你不会喜欢,不过还是值得尝试尝试看看!

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『一蘭拉麵 Ichiran Ramen』除了在日本的分店之外,在香港、美国及台湾也有分店哦!如果有到以上国家旅游的朋友不妨到他们的店试试!

『一蘭拉麵 Ichiran Ramen』将于3月13日至3月23日,在KLCC的Isetan设立快闪店Pop-up Store!!

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拉面控的你们绝对绝对绝对不能错过了!

【『一蘭拉麵 Ichiran Ramen』快闪店Pop-up Store】

日期:2020年3月13日 2020年3月23日

地点:KLCC Isetan

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