【简单快手!】减脂时期最好吃的6款乌冬面,乌冬面爱好者快收藏!!

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16 Jul 2020 • 1:47 PM MYT
88razzi
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喜欢乌冬面的,恨不得每一天吃乌冬面,可是不知道乌冬面可以变什么花样的大家,看过来这里,肥肥云有六款乌冬面做法要分享,赶快收藏!

1:辣白菜炒乌冬面

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▪️准备食材:乌冬面1份、葱、无淀粉火腿、韩式辣酱、生抽、老抽、代糖、橄榄油。

制作步骤:

1烧一锅水,把乌冬面下锅煮一分钟捞出过凉。

2葱切斜薄葱段,火腿切片,碗中加一勺生抽,半勺韩式辣酱,一点老抽,两勺水调成酱汁。

3锅内加入橄榄油炒香葱段,下入火腿煸炒,下入泡菜煸炒一下,再下入乌冬面,最后倒入调汁,翻炒均匀即可。

2:青菜火腿乌冬面

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▪️准备食材:乌冬面1份、无淀粉火腿肠1跟、油菜、鸡蛋1个、大蒜、橄榄油、生抽、耗油、老抽、胡椒粉。

制作步骤:

1鸡蛋打散,大蒜切末,火腿切片,青菜洗净。

2乌冬面煮一两分钟捞出过凉,锅内倒入橄榄油炒好鸡蛋盛出。

3锅内倒入橄榄油炒香蒜末,倒入火腿煸炒下,再倒入油菜超断生。

4下入乌冬面和鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油,适量胡椒粉,一点老抽翻炒均匀完成!

3:黑椒牛肉乌冬面

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▪️准备食材:乌冬面1份、牛肉1块、青椒、胡萝卜、生抽、耗油、橄榄油、黑胡椒、老抽。

制作步骤:

1牛排切条,青椒切丝,胡萝卜切丝,乌冬面煮好过凉备用。

2锅内倒入橄榄油将牛肉炒至变色倒入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒至配菜断生。

3倒入乌冬面,加一勺生抽,一勺蚝油,一点老抽,再撒入适量的黑胡椒,翻炒均匀完成!

4:咖喱乌冬面

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▪️准备食材:乌冬面1份、胡萝卜、洋葱、青菜、鱼丸、咖喱块、橄榄油、盐。

制作步骤:

1乌冬面煮一两分钟捞出过凉,胡萝卜切丁,洋葱切小块。

2锅内倒入适量橄榄油炒香洋葱,倒入胡萝卜继续翻炒下,加入鱼丸,倒入适量开水煮开。

3水开下入咖喱块搅拌至完全融化,再加适量盐调味,然后下入乌冬面,摆上青菜,盖上盖子继续焖煮即可

5:番茄乌冬面

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▪️准备食材:番茄1个、乌冬面1袋、青菜、大蒜、橄榄油、生抽、耗油、盐、番茄沙司。

制作步骤:

1大蒜切末,番茄切块,青菜洗净备用。

2锅内加入橄榄油炒香蒜末,倒入番茄炒软出沙,加一勺生抽,一勺蚝油,适量番茄sauce,盐,再倒入适量水烧开

3下入乌冬面,面条煮好放青菜,等青菜煮好就完成了。

6:味增乌冬面

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▪️准备食材:乌冬面1份、香菇、蟹棒、葱、味增酱、生抽、盐。

制作步骤:

1香菇十字刀切割造型,葱切薄段。

2烧水,水开下入香菇和蟹棒炒好捞出备用。

3再烧一锅水,水开转小火化入味增酱,化好后再次开火下入乌冬面煮两分钟。

4乌冬面煮好加一勺生抽和适量盐调味,最后摆上配菜完成。



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