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不少人都非常喜欢在吃快餐的时候点一份Nugget来吃，小小一块，好吃又解馋！但你知道吗？其实外面卖的Nugget是加工食品甚至有报导指出市售的Nugget只有约40%的肌肉，其余的都是脂肪、内脏、骨头等加工而成的😱😱😱
如果真的想吃，不妨自己动手吧！🙌小编今天就来教大家『在家自制Nugget』，绝对零失败哦~
食材：
- 马铃薯 – 1个半
- 鸡胸肉 – 适量
- 鸡蛋 – 1颗
- 蚝油 – 适量
- 生抽 – 适量
- 盐 – 少许
- 蒜末 – 适量
- 姜末 – 少量
- 玉米淀粉 – 适量
- 黑胡椒粉 – 少许
步骤：
1. 马铃薯上锅蒸熟并捣成马铃薯泥。
2. 鸡胸肉切成丁，捣成泥。
提示：用刀剁碎或用破壁机。
3. 准备好姜末、蒜末
注意：姜末放一点点就可！
4. 准备好各种其他的调料。
提示：按自己的口味进行调整。
5. 将所有调料和马铃薯泥、鸡胸肉泥搅拌均匀。
6. 将肉泥捏成一个个小Nugget的形状。
7. 放进烤箱，上下火220℃烤15分钟就完成啦！
提示：要根据自己烤箱的情况进行调整！
烤好后要记得沾番茄酱吃！绝配~
还不赶紧学起来，在家里自己做？😉
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