Rakaman video memaparkan kaedah penyembelihan ayam yang didakwa meragukan di sebuah premis berhampiran Pasar Pudu, Kuala Lumpur, mencetuskan kebimbangan dalam kalangan pengguna media sosial, khususnya umat Islam.
Video berdurasi kira-kira seminit yang tular di platform Threads itu memperlihatkan beberapa individu menjalankan proses penyembelihan ayam dalam keadaan yang menimbulkan persoalan mengenai pematuhan prosedur halal dan aspek kebersihan.
Advertisement
Susulan penularan rakaman tersebut, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) mengesahkan sedang menjalankan siasatan menyeluruh terhadap syarikat yang dikaitkan dengan isu berkenaan.
JAKIM Sahkan Premis Bukan Pemegang Sijil Halal Malaysia
Ketua Pengarah JAKIM, Datuk Dr Sirajuddin Suhaimee berkata, pemeriksaan mendapati syarikat berkenaan bukan pemegang Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM).
Menurutnya, siasatan lanjut sedang dijalankan dengan kerjasama pihak berkuasa tempatan (PBT).
“Siasatan menyeluruh sedang dijalankan bersama pihak berkuasa tempatan (PBT) berkaitan syarikat bukan pemegang SPHM terkait isu ayam yang sedang tular,” katanya.
Bagaimanapun, ketiadaan SPHM tidak secara automatik membuktikan bahawa ayam yang diproses di premis tersebut tidak halal. Status sebenar penyembelihan masih memerlukan pengesahan pihak berkuasa.
Ayam Didakwa Terus Dicampak Ke Dalam Tong Air Selepas Disembelih
Terdahulu, pemilik akaun Threads memuat naik rakaman video yang memaparkan proses penyembelihan ayam dipercayai berlaku di kawasan Pasar Pudu.
Menerusi hantaran tersebut, individu berkenaan turut mempersoalkan kaedah penyembelihan yang ditunjukkan.
Berdasarkan rakaman yang dikongsikan, tiga lelaki yang dipercayai warga asing dilihat mengendalikan ayam, dengan dua daripadanya mengeluarkan ayam hidup daripada bakul sebelum seorang lagi melakukan proses penyembelihan.
Apa yang menimbulkan kebimbangan ialah ayam yang baru disembelih kelihatan terus dimasukkan ke dalam tong besar berisi air.
Keadaan itu mencetuskan persoalan sama ada ayam berkenaan mati akibat sembelihan atau kemungkinan lemas ketika berada di dalam air.
Bagaimanapun, punca sebenar kematian ayam tersebut tidak dapat dipastikan hanya berdasarkan rakaman video berkenaan.
Keadaan Premis Turut Jadi Persoalan
Selain kaedah penyembelihan, keadaan kawasan pemprosesan ayam dalam video tersebut turut menarik perhatian.
Rakaman itu memperlihatkan beberapa pekerja menjalankan tugas masing-masing di kawasan yang kelihatan kotor, dengan kesan percikan darah ayam di beberapa bahagian.
Video Sembelihan Ayam Diragui Tular Di Pasar Pudu, JAKIM Jalankan Siasatan Menyeluruh
Situasi berkenaan menimbulkan persoalan dalam kalangan pengguna media sosial mengenai tahap kebersihan serta pematuhan prosedur pengendalian makanan di premis terbabit.
Setakat ini, JAKIM bersama pihak berkuasa tempatan sedang menjalankan siasatan bagi mengenal pasti fakta sebenar berhubung operasi penyembelihan ayam yang tular tersebut.
Selain itu, kami kongsikan artikel trending yang lain pada pautan di bawah.
Video Sembelihan Ayam Diragui Tular Di Pasar Pudu, JAKIM Jalankan Siasatan Menyeluruh
The post Ayam Masih Dilemaskan Sebelum Disebembelih, JAKIM Maklum Premis Bukan Pemegang Sijil Halal Malaysia first appeared on Beautifulnara -Terkini dan Sensasi.
