OMEGA 3、6、7、9脂肪酸对人体有什么好处?你知道哪些食物含有这些OMEGA吗?

Health & Fitness
27 Jun 2022 • 12:00 PM MYT
不知名的中之人
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大家时常听说OMEGA对身体好,但是实际上对人体有什么好处却一知半解,下面就会和你们仔细说说各种OMEGA的好处与作用。

1. OMEGA 3

由于身体不能自行合成OMEGA 3,因此只能从饮食中获得。OMEGA 3可分为三种,分别是EPA、DHA和ALA。EPA是身体细胞膜的主要成分,可抑制细胞膜内胆固醇的形成,使人体内的胆固醇维持着健康的水平,同时具有疏导清理心血管的作用,因此被称为“血管清道夫”。

DHA对大脑和视网膜的发育与健康是不可缺少的物质,有助于脑部和视力的健康发展。

人体摄取ALA后会转化成EPA或DHA,转换过程的效率因人而异。

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图片取自网络

此外,OMEGA 3还具有抗炎的效果,对过敏性皮炎、缓解关节僵硬等有益处。

食物来源:核桃、三文鱼、鲑鱼、亚麻籽等

2. OMEGA 6

OMEGA 6也是不能由人体自行合成,不过OMEGA 3易在日常食品中找到,具有保护细胞的功能,并且能调节身体的新陈代谢。但是,如果过度摄取OMEGA 6却会对人体有负面的效果,因此要避免过度摄取。

食物来源:麦片、大豆油、玉米油、乳制品等

3. OMEGA 7

OMEGA 7和OMEGA 3一样,有抗炎的作用,但是人体对OMEGA 7的敏感度来得高,效果也更好。

食物来源:沙棘果

4. OMEGA 9

OMEGA 9能够增加有益的胆固醇,减少有害的胆固醇,因此有助于维持心血管的健康,减少血管阻塞的几率。

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图片取自网络

食物来源:橄榄油、苦茶油、牛油果等

来源:健谈知乎


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