PELBAGAI menu kudapan boleh disediakan menggunakan kulit popia.
Selain popia basah atau kering, kita juga boleh buat popia sira dan nestum.
Sifat kulitnya yang nipis dan rangup ketika digoreng menjadikan setiap menu enak dibuatnya.
Jika anda mempunyai lebihan kulit popia di dalam peti sejuk, artikel kali ini sangat sesuai untuk anda.
Mungkin juga selepas membaca, ada yang terus ambil kunci kereta dan terus membeli di kedai.
Mana tidaknya, resipi Popia Gulung Bersalut Coklat yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook, Cik Dayang Zuhaila cukup mengiurkan.
Berikut bahan-bahan dan cara penyediaan menu berkenaan.
Bahan-bahan
Kulit popia
70 gram coklat susu (milk chocolate)
70 gram coklat gelap (dark chocolate)
Nestum untuk hiasan
Bahan pelekat kulit popia
Air suam
Tepung gandum
Cara penyediaan:
- Bancuh air suam dan tepung gandum untuk melekatkan kulit popia.
- Gulung kulit popia menggunakan straw dan lekat menggunakan bancuhan tepung tadi.
- Gunting kulit popia dan sedia untuk digoreng.
- Goreng popia dengan minyak panas dan menggunakan api sederhana. Toskan apabila ia sudah garing keperangan.
- Salutkan popia dengan coklat yang dicairkan menggunakan teknik double boiler.
- Masukkan popia coklat ke dalam cawan kertas dan biarkan sekejap di dalam peti sejuk selama 10 ke 15 minit sebelum dimakan.
Melihat cara penyediaannya yang mudah dan ringkas, sudah terbayang kerangupan dan keenakan coklat yang cair dalam mulut tatkala kita makan.
Boleh tak sedar habis sebalang jika makan sambil menonton televisyen.
Jomlah cuba, anak-anak mesti suka. Geng universiti yang duduk rumah sewa, panggil kawan-kawan datang rumah dan buat sama-sama. Mesti meriah!
Selamat mencuba semua.
Layari portal SinarPlus untuk info terkini dan bermanfaat!
Jangan lupa follow kami di Twitter, Instagram, YouTube & Tiktok SinarPlus. Join grup Telegram kami DI SINI untuk info dan kisah penuh inspirasi.
The post Popia Gulung Salut Coklat air tangan Cik Dayang yang mengiurkan. Senang sangat nak buat appeared first on Sinar Plus.
