Baru-baru ini, tular di laman sosial memaparkan seorang wanita dari Indonesia yang dikenali sebagai Indri Balina masak ‘tahi lembu‘ yang juga merupakan makanan tradisional keturunan Taro yang dikenali sebagai ‘trites’.
Menerusi video yang dimuat naik oleh Indri di laman TikToknya, dia menunjukkan proses untuk membuat makanan tersebut dari awal hingga ke akhir kepada umum.
Wanita masak ‘tahi lembu’
@indribalbal #masakankaro #kalakkarotiktok #kalakkarohitz #masakantradisional #masakankhasdaerahku #masakantiktok #masakannusantara #terites
Difahamkan, bahan utama yang diperlukan untuk membuat trites adalah sisa makanan di dalam usus lembu dan juadah ini merupakan menu mahal di Indonesia kerana perlu mengorbankan seekor sapi.
Rumput-rumput di dalam usus lembu akan dikeluarkan serta ditapis untuk mendapatkan air untuk direbus bersama dengan daging dan bahan-bahan yang lain.
Bukan itu sahaja, Indri menegaskan makanan tersebut adalah halal untuk dimakan kerana baha-bahan yang digunakan dari sumber halal dan bersih.
Netizen tak sanggup nak makan
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata netizen tidak sanggup untuk menjamah makanan tersebut memandangkan ia datang dalam usus lembu yang sudah semestinya mempunyai bau tak menyenangkan.
Halal ke tak tu?
Malah, ada juga segelintir individu yang mempersoalkan status makanan tersebut sama ada halal atau tidak untuk dimakan bahkan mereka menegaskan masih banyak lagi pilihan juadah lain untuk dinikmati.
Sumber: TikTok @Indri Balina
The post Wanita Masak ‘Tahi Lembu’ Buat Netizen Loya -“Kembang Tekak Aku” appeared first on Borak Daily.
