【丹南十四日訊】丹南縣農業局食品及農業基礎產業組日前舉辦食品及農業基礎產業企業家技能提升課程，吸引10名來自丹南馬卡昆拜村睦鄰計劃的學員參與.
本次課程以牛油果農產品加工為重點，旨在提升學員的相關知識、加工技能與創新能力，協助他們開發具有附加價值及商業化潛力的食品產品.
課程內容包括理論講解與實際操作，讓學員了解農產品加工技術、產品製作流程，以及如何將本地農產品轉化為多元化、更具吸引力和市場競爭力的食品.
通過這項課程，學員不僅有機會掌握實用的加工技術，也能進一步發揮創意，提升創業能力，並探索食品及農業基礎產業的新商機.
主辦方期望，學員能夠善用課程中所學的知識與技能，積極發展各自的業務，生產更多優質且具有商業價值的本地產品，從而增加收入，並為地方經濟發展作出貢獻.
