儿童 ADHD:多吃水果蔬菜,可能有助改善注意力不集中

Health & Fitness
5 Jun 2026 • 1:00 PM MYT
Dr Chris 秦医生
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急诊医生 & 奶爸 分享【育儿心得】+【健康知识】陪你一起守护孩子,也守护全家人的健康

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by Dr Chris 秦医生

很多人一听到 ADHD,马上想到孩子坐不定、很吵、很难管。

但其实很多 ADHD 孩子,最让爸妈头痛的,未必是“过动”。

而是注意力很容易跑掉。

写功课写到一半发梦。

东西讲了又忘。

书包每天像灾难现场。

明明不是不会,却很难把一件事好好做完。

早在2022年有研究发现,在有ADHD 的孩子当中,水果和蔬菜吃得比较多的孩子,注意力不集中的情况可能比较少。

这个发现很有意思。

因为它提醒我们:

孩子的专注力,不只是靠“骂”出来的。

大脑每天也需要足够的营养来运作。

但是这里一定要讲清楚。

这项研究样本不大,也不能证明“多吃水果蔬菜就能治疗 ADHD”。

ADHD 不是吃几粒苹果、几口青菜就会消失的。

该评估,还是要评估。

该接受行为治疗、学校配合、专业跟进,甚至药物治疗时,还是要认真面对。

只是,饮食可能是其中一个我们常常忽略的部分。

如果一个孩子长期少吃水果蔬菜,却常常吃高糖零食、甜饮料、加工食品,身体和大脑的“底层燃料”本来就不够稳定。

你要他整天专心、冷静、情绪稳定,其实也很难。

所以,面对ADHD 或注意力不集中的孩子,我们可以从很实际的小地方开始:

👉🏻每天多一点水果

👉🏻每餐多一点蔬菜

👉🏻少一点甜饮料和高度加工零食

👉🏻把饮食、睡眠、screen time 一起调整。

———

医生爸爸想说:

水果和蔬菜不是 ADHD 的神药,但它们可能是帮助孩子大脑更好运作的一块拼图。

不要神化饮食,但也不要低估饮食。

因为孩子每天吃进去的,不只是食物。

也是他专注力、情绪和学习状态的基础。

———

Dr Chris 秦医生|急诊医生


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