声明：
本文仅供参考。 如果您对自己的健康状况有任何疑问，请寻求医生或其他专业医护人员的意见。
大家看到肥肉和脂肪，是不是就想到内脏脂肪、“心包油”等，就觉得脂肪一定是不好的？其实只要我们吃对好的脂肪，反而会帮助我们代谢掉我们血液中不好的物质，从而降低发生动脉粥样硬化的几率，也可以减少冠心病、高血压等心血管疾病的发生。
接下来就和你们说说什么油脂是好的，你们就不用对所有的油脂都避之不及，连好油脂都被你们给放“黑名单”了！
1. 牛油果
《美国心脏协会杂志》在2015年发表了一项研究发明，表示每天吃一个牛油果，可以降低坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的水平。牛油果是很好的单元不饱和脂肪来源之一，它可以帮助降低人体坏胆固醇水平，预防心血管疾病的发生，同时还含有可溶性纤维，可以促进新陈代谢。
2. 鱼油
Omega-3脂肪酸对心血管健康有许多有益的影响，在减少坏胆固醇的同时，还能起到预防身体发炎的效果。因此，我们可以多食用含有Omega-3脂肪酸的食物，例如三文鱼、沙丁鱼等。
3. 坚果
坚果里富含不饱和脂肪酸，长期摄入适量坚果，可降低脑中风等疾病，但是有些坚果脂肪量较高，需要控制份量，不然就弄巧反拙了。
4. 橄榄油
橄榄油含有Omega-9脂肪酸，而Omega-9脂肪酸对于预防心血管疾病也大有帮助。
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