
每次肚子饿又不想吃泡面,那一定要在家试试看这个用Kewpie芝麻酱做的简单拌面!保证饿不死又美味绝绝子
做法超级简单,材料更是很容易在超市买得到:
1. 全蛋面/ 唯一面: 1人份
2. 鸡蛋
3. 自己喜欢吃的配菜 (自己煮的面就是可以随意加料!)
酱料:
1. Kewpie芝麻酱:2汤匙 tbsp (喜欢芝麻香的朋友可以加多一点)
2. 酱油:1茶匙 tsp (可以根据自己的口味做调整)
3. 少许黑胡椒调味
4. 少许辣椒粉 chili flakes (加入辣椒粉的芝麻酱会让拌面的味道更香更丰富)

做法:
1. 水煮开后,把面、鸡蛋(记得洗干净)和需要煮熟的配菜一次加入锅里煮。 这次小编就加了平时很爱吃的冷冻日式水饺。

2. 在等待面煮开的当儿,趁机把所有的酱料放入盘中搅拌均匀。

3. 等面煮熟后,就把面和酱料拌在一起捞匀。之后再把所有的配菜都摆在一起就大功告成啦~
(小贴士:有加蛋的朋友可以试试半熟蛋哦,因为半生不熟的蛋黄会把整个拌面的口感提升一个高度!面吃起来很creamy就好像在吃carbonara的感觉。有条件的朋友还可以撒点葱花做点缀,好吃又好看。)

原来芝麻酱不只是可以用来拌沙拉,拿来拌面也同样好吃。大家有空也可以在家用10分钟来做这个拌面呀~



