榴莲季一到，很多人不是先问好不好吃。
是先问：
“医生，这样吃可以吗？”
榴莲配酒会死人吗？
胆固醇高可以吃吗？
糖尿病可以吃吗？
吃榴莲真的会发烧吗？
来，我们简单讲。
——
1. 榴莲配酒，会死人吗？
目前没有很明确的科学证据证明，榴莲加酒一定会中毒致命。
所以不需要讲到好像吃一口榴莲，喝一口 beer，马上就会倒下。
但不代表你可以乱来。
榴莲本身糖分高、碳水高、热量也高。
酒精也需要肝脏代谢，还可能刺激胃。
两个一起吃太多，很容易肚子胀、胃酸倒流、恶心，整个人很不舒服。
所以重点不是：
“会不会死人。”
重点是：
不要一起过量。
——
2. 胆固醇高，就不能吃榴莲？
这个也是很多人误会。
榴莲本身没有胆固醇。
胆固醇主要来自动物性食物，比如肥肉、内脏、一些高脂肪乳制品。
所以不是吃了榴莲，胆固醇就马上飙高。
但榴莲热量不低。
如果你一边说要控制胆固醇，一边榴莲吃很多，饭照吃，宵夜照吃，体重上去，代谢变差，那问题就不是一粒榴莲造成的。
是整个生活方式一起加起来。
——
3. 糖尿病可以吃榴莲吗？
可以，但要很小心。
榴莲虽然是水果，可是它的碳水和糖分不低。
几粒榴莲的碳水，可能就接近一碗饭。
所以糖尿病的人不要用一句：
“水果罢了。”
来安慰自己。
可以吃一两粒尝味道，但不要坐下来慢慢扫完整盒。
血糖不会因为它叫水果，就对你比较客气。
——
4. 榴莲很热气，会发烧咳嗽？
从西医角度来说，吃榴莲不会让你感染病毒，也不会直接造成真正的发烧。
吃完觉得身体热、喉咙干、口很渴，可能跟吃太多、消化负担、糖分高有关。
有些人吃多了，也可能会胀气、便秘、喉咙不舒服。
但如果你真的发烧、咳嗽、喉咙痛很多天，不要只是讲：
“应该是榴莲热气。”
该看医生的时候，还是要看。
——
5. 吃山竹、喝榴莲壳水，可以解热气？
很多人吃榴莲后，一定要配山竹。
或者倒水进榴莲壳喝。
这些是很多家庭的传统习惯。
从医学角度来看，没有很强的证据证明，这样可以“抵消”你吃太多榴莲。
最有效的解法，其实不是山竹，也不是榴莲壳水，是少吃一点。
——
所以榴莲到底能不能吃？
当然可以。
榴莲不是毒。
它也有营养，有纤维、钾、维生素，也可以给身体能量。
但它不是那种可以无限吃的水果。
尤其是：
有糖尿病的人，正在控制体重的人，有脂肪肝的人，容易胃酸倒流的人，有肾病、需要限制钾的人，真的要控制。
——
普通健康成人，吃两三粒过过瘾，通常已经够了。
糖尿病的人，更建议一两粒就好。而且当天的饭、面、甜饮，也要一起算进去。
不要榴莲照吃，白饭照吃，奶茶照喝，然后才问为什么血糖高。
——
榴莲最危险的地方，不是它有多毒。
而是它太好吃。
好吃到我们一直骗自己：
“再一粒罢了。”
结果一粒又一粒。
最后不是榴莲害你。
是失控害你。
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Dr Chris 秦医生｜急诊医生
Dr Chris 秦医生 (ccwchin89@gmail.com) 是 Newswav Creator 项目的创作者。此项目让创作者在分享心得、讲述故事、成为公民记者的当儿，通过Newswav的百万用户实现流量变现，赚取额外收入。立即在creator.newswav.com 注册成为我们的创作者之一吧！
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