By Andrea Wong
声明：
本文仅供参考。 如果您对自己的健康状况有任何疑问，请寻求医生或其他专业医护人员的意见。
欢迎来到我的健康小天堂，我们又见面了！
前阵子有个非常轰动的新闻：一家三口吃了隔夜西瓜后，全家都出现了恶心，腹泻，呕吐的现象，我才知道原来西瓜不能隔夜吃！
隔夜西瓜的威力那么强吗？今天带大家来探讨“隔夜西瓜”的危害性！
隔夜西瓜能吃吗？
如果已经切开的西瓜尽量还是不要隔夜吃，尤其是切开后没有进行冷藏处理的西瓜，第二天绝对不能吃！不然就会引起腹痛等症状，对肠胃会造成很大的伤害。有研究表明，隔夜西瓜的细菌是数以亿计算的，感觉好恶心哦！西瓜跟隔夜没有关系，跟保存环境有关系！
然而，如果你放进冰箱冷藏，在保存适当的情况下还是可以吃的，只是口感有差。
不小心吃了隔夜西瓜导致腹泻怎么办？
腹泻次数多，尤其是水泄，会导致我们身体大量缺水，所以如果你坐/站起来的时候感觉头晕，可以试着平卧感觉会比较好。
只要你没有呕吐，那么就一定要多喝水，可以适当加点盐。如果你有呕吐的话，或者严重到无法进食，那么得赶快就医。
西瓜可以保存多久呢？
西瓜的保存时常是需要根据环境决定的。常温环境保持温度较高，西瓜就更容易发生质变，因为只能保存4-6小时。
但如果你放进冰箱冷藏处理，在低温的情况下，保存时间延长至12小时。
西瓜冰箱保存注意事项
1.切开的西瓜吃不完，要包上保鲜膜，再放进冰箱冷藏。
2.最好不要超过12小时
3.冷藏后在食用前，最好在常温环境下放置一下再食用，最好可以切去暴露在外的西瓜肉，大概1-2cm！
4.切西瓜的时候记得用干净，专用的砖板和水果刀，千万不要用切过肉的板和刀。（对的，吃个西瓜也是那么麻烦的）
吃不完的西瓜怎么办？
在买西瓜的时候尽量选择小一些的，如果实在吃不完可以打成果汁，我曾经就是买整粒，结果我喝了一整天的西瓜汁。
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