泰國“不臭的榴蓮“!新品種顛覆傳統搶市場

22 Jul 2022 • 4:18 PM MYT
華僑日報
華僑日報

Overseas Chinese Daily News (OCDN) covers a wide range of topics including international, national and domestic news, financial and business pages, sports, entertainment and leisure, women column and other pages of great interest.

image is not available

榴槤可能是令人又愛又恨的水果,其獨特的氣味嚇怕不少人,但亦有很多榴槤愛好者則認為「唔臭唔好食」。

不過最近泰國有果農最近種出一款不臭的品種,或可吸引更多人喜歡這款「水果之王」。

泰國國民報(The Nation Thailand)7月16日報道,泰國旅遊局上週在巴衝考艾(Pak Chong-Khao Yai)舉行當地產品地理標誌嘉年華上,公開一款名為巴衝考艾榴槤。

據果農指出,這款榴槤由備受大家歡迎的品種金枕頭(Mon Thong)培植而成,它擁有香甜而柔軟的口感,最重要的是它沒有強烈的氣味。

巴衝考艾榴槤去年獲泰國知識產權部門列為地標產品,當局在嘉年華上向區內39個榴槤農場頒發地標證書,並邀請大家到榴槤的元宇宙了解「果王」是如何誕生。

而在嘉年華上,民眾只需付出399泰銖,就在可以49分鐘內任食當地種植的水果,包括蘋果、牛油果、龍眼、香蕉等,但榴槤肯定成為不少饕客的頭號目標。

泰國在2021年出口總值約50億美元的榴槤,鄰國中國近年對榴槤的需求急速上升,2020年的進口量比2017年增加四倍至23億美元,更取代車厘子成為最受歡迎的進口水果。