Lasagna Ayam | Episod 18 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Jom ‘check it out’ resepi Lasagna Ayam:

Resepi - Lasagna Ayam

Bahan-bahan:

• 100 Gram Mentega
• 80 Gram tepung gandum
• 80 Gram susu penuh krim Goodday
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa

Cara Membuat:

1. Sos Ayam – Tumis bawang, masak ayam hingga perang. Masukkan sos tomato, pes tomato, oregano, basil, garam, dan lada hitam. Reneh hingga pekat.
2. Sos Putih – Cairkan mentega, masukkan tepung, kacau. Tuang susu sedikit demi sedikit, kacau hingga pekat. Tambah garam & lada.
3. Lapisan – Susun kepingan lasagna dalam loyang. Lapiskan sos ayam, sos putih, dan keju. Ulang hingga habis, tabur keju parmesan di atas.
4. Bakar – 180°C selama 30-40 minit hingga keju perang.
5. Hidang – Biarkan sejuk seketika, kemudian potong & nikmati!