Pengat Pisang | Episod 17 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Jom ‘check it out’ resepi Pengat Pisang:

Resepi - Pengat Pisang

Bahan-bahan:

• 8 biji pisang
• 1 cawan santan
• 1 cawan susu penuh krim Goodday
• 1 ketul gula melaka
• 2 helai daun pandan
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Biji sagu secukup rasa
• 1 sudu besar esen vanila

Cara Memasak:

1. Buang kulit pisang dan potong sederhana tebal.
2. Masukkan air, santan, susu penuh krim Goodday ke dalam periuk bersama gula melaka dan daun pandan. Kacau sehingga sebati.
3. Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa kemudian masukkan pisang dan juga biji sagu.
4. Masak hingga mendidih kemudian tutup api.