Jom ‘check it out’ resepi Nasi Ayam Hainan:
Resepi - Nasi Ayam Hainan
Bahan-Bahan:
- 200gm mentega
- 2 biji bawang merah (dicincang)
- 10 ulas bawang putih (dicincang)
- 2 inci halia (dihiris)
- 5 batang serai (diketuk)
- 4 helai daun pandan
- 2 akar ketumbar
- 3 sudu besar perisa ayam
- Secubit garam
- 550ml air putih
- 50ml susu penuh krim Goodday
- 500gm beras basmathi
Cara Memasak:
- Tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan daun pandan dengan mentega hingga wangi.
- Masukkan beras, perisa ayam, garam, air, dan susu penuh krim Goodday.
- Masak seperti nasi biasa sehingga tanak.
- Hidangkan bersama ayam Hainan dan sup.
