【美食】一份不到300卡的【韩式汉拿山炒饭】你值得拥有！将营养满分热量又低的藜麦来取代米饭，正适合想要减肥的你。

济州岛的代表性食物有很多，其中一个就是《汉拿山炒饭》，将炒饭弄成汉拿山的模样，然后把鸡蛋液当作熔浆，独特的外表成功地成为了游客们的美食清单之一。制作这款炒饭不难，但在这个重视身材和健康的时代，大家会选择不摄取米饭而选择其他代替品，比如藜麦。除了营养满分，藜麦的口感不输米饭，所以这篇将教会大家烹饪藜麦版本的《韩式汉拿山炒饭》。<div><br></div><div><picture><source media="(min-width: 992px)"> <img id="image317202003358" src="https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988052361981_mobile.jpeg" alt="https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988052361981_mobile.jpeg" class="image" onerror="this.onerror=null; this.src='https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988052361981.jpeg'"></picture></div><div><br></div><div>首先准备以下食材 ：</div><div>1. 藜麦 50g</div><div>2. 韩式泡菜 20g</div><div>3. 培根 5g</div><div>4. 低脂芝士片 1片</div><div>5. 鸡蛋 1颗</div><div><br></div><div><picture><source media="(min-width: 992px)"> <img id="image31720200361" src="https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988053579331_mobile.jpeg" alt="https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988053579331_mobile.jpeg" class="image" onerror="this.onerror=null; this.src='https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988053579331.jpeg'"></picture></div><div><br></div><div>烹饪步骤 ：</div><div>1. 把藜麦倒入锅中加水煮熟，水放多了也没关系，只要煮熟后沥干就可以了。</div><div>2. 十五分钟之后，煮熟的藜麦会呈现发芽的状态。</div><div>3. 在平底锅里加入少量的油然后加入青葱炒出葱油，然后把泡菜和培根加入继续炒。</div><div>4. 接下来倒入事先准备好的藜麦饭和适量的酱油增加咸味，大家也可以加入少许的泡菜汁来提味。</div><div>5. 把所有食材均匀地炒在一起，炒好后美美的装在碗里然后盖在铸铁平底锅的中心 。（没有铸铁锅的就弄成普通炒饭加上炒蛋或煎蛋也可以）</div><div>6. 把鸡蛋液以围绕藜麦炒饭的方式倒入，然后在饭上盖一片芝士。</div><div>7. 为了确保鸡蛋的熟度均匀，用筷子去搅动蛋液。</div><div>8. 最后大家可以自由选择是否要撒上海苔碎。</div><div><br></div><div><picture><source media="(min-width: 992px)"> <img id="image31720200541" src="https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988064380381_mobile.jpeg" alt="https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988064380381_mobile.jpeg" class="image" onerror="this.onerror=null; this.src='https://images.goodytech.io/images/catalog/45680/20200831_15988064380381.jpeg'"></picture></div><div><br></div><div>就这样一份简单又营养的《韩式汉拿山炒饭》就完成啦！一口咬下嘴里充满着牛奶香的芝士、咸香的培根、酸脆的泡菜、嫩嫩的鸡蛋和口感十足的藜麦饭，太满足啦！重点还可以放心地享受，因为无需担心米饭热量的问题，所以可以安心地把整盘吃完。如此简单的减脂料理，大家在家记得煮来吃哦~<br></div><div><br></div><div>文章中的所有图片、封面图及食谱取自小红书博主 : <a href="https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/5f45b48f000000000100b5da?xhsshare=CopyLink&appuid=5f4318e2000000000100861d&apptime=1598800930" target="_blank">容ronny</a></div>