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"肮脏包"已经OUT啦！原来现在大家都在吃这款 「脏脏小汤圆」啊~~~
2020年已经进入最后一个月啦！12月份不只有普天同庆的圣诞节，还有我们华人非常看中的另一个节日--冬至哦！每年冬至都吃传统汤圆，肯定吃腻了吧？今年不妨试一试这一款网络爆红的「脏脏小汤圆」吧！
这款「脏脏小汤圆」的做法特别简单，一看就会！就是把煮熟的汤圆裹上一层可可粉（原理与现在特别火的"脏脏包"有些类似），在吃的时候一不小心就会弄的满嘴"脏"，大家互相看着十分逗乐，特别有趣！并且也多了一种可可的香味，令人回味~
「脏脏小汤圆」食谱+做法：
材料：糯米粉、可可粉、水、黑芝麻馅汤圆（可根据口味喜好更换）
做法步骤：
1.备好所需食材；汤圆馅的做法：50g熟黑芝麻和40g去皮的熟花生米用料理机打碎，混合在一起，再放入45g糖粉（或绵白糖）和50g猪油，搅拌均匀揉成团，放入冰箱冷藏1小时凝固。
2.糯米粉中倒入清水（冷水、温水都行）揉成面团。
3. 取一小块面团捏成小碗状，放入黑芝麻馅。
4. 封口捏紧再搓圆，汤圆就包好了。
5. 汤圆包好后放在纱布上，这样不会粘底。
6. 放入开水锅里煮至浮起，再煮1-2分钟。
7. 捞出沥干水分。
8. 一个个放进可可粉里滚一圈取出就完成啦！
9. 咬一口，香极啦！
小窍门：
1、汤圆馅可以换成自己喜欢的口味，豆沙馅也不错
2、如果自己懒得做汤圆，也可以在超市买现成的
食谱取自：美食天下@ 1粗茶淡饭1